O mercado futuro do boi gordo segue volátil e, embora siga acumulando enorme queda no ano, o preço de R$200,0 por arroba é um suporte importante, principalmente do ponto de vista psicológico. Vale destacar que o preço futuro do boi gordo para outubro de 2023, desde que o final de 2022, quando foi cotado a R$305,0 por arroba, acumula queda acima de R$100,0 por arroba. Considerando o início das negociações, em novembro de 2022, a perda foi ainda maior, de em torno de R$120,0 por arroba.
Apesar de mercado físico ainda com viés de queda, apostar em novas baixas parece tão arriscado quanto assumir uma posição de compra nesse momento, o que pode tornar o mercado futuro indefinido e ainda mais volátil no curto prazo. Vale lembrar que para outubro de 2023 é esperado uma menor oferta de animais para o abate, principalmente de vacas e um consumo mais aquecido no mercado doméstico. Isso deve favorecer uma recuperação de preço do boi gordo, ainda que sem exagero, como temo destacado.
O preço futuro do boi gordo para vencimento em outubro de 2023 foi cotado a R$201,1 por arroba no dia 25 de agosto, após encerrar o dia anterior na mínima do vencimento (R$198,2). O cenário atual de queda é marcado por uma elevada oferta de animais para o abate e um consumo doméstico fraco (clique aqui). Essa esperada mudança de tendência de queda, assim como aconteceu em 2017, ano do último ciclo de baixa de longo prazo, deve acontecer principalmente com a queda na intenção de venda. Se por um lado o consumo interno vai mal, a exportação de carne bovina do Brasil segue em ritmo forte.
A queda no faturamento, tão comentada por ai, é devido principalmente ao menor preço da carne bovina no mercado internacional. Os embarques de carne bovina brasileira para o exterior seguem em patamares recordes, como indicam os dados parciais de agosto de 2023.
