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Boi Gordo

O Boi Gordo. O Pecuarista. O Preço da Arroba. A Reposição do Rebanho

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O poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado apresentou queda na parcial de maio de 2023 quando comparado a maio de 2022. Contudo, a queda foi relativamente pequena e o importante é destacar que o valor parcial de maio de 2023 ficou acima da média de 10 anos para um mês de maio, de 2,34 bezerros por boi gordo de 20,0@.

O boi gordo (Cepea) foi cotado ao valor médio de R$270,5 por arroba na parcial de maio de 2023 (até o dia 15), valor 16,3% menor que a média nominal de maio de 2022 (R$323,1). No mesmo período, o preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) caiu 15,5%, com o preço da categoria de reposição variando de R$2.696,3 por cabeça em maio de 2022 a R$2.279,3 por cabeça na parcial de maio de 2023.  Ao longo da série iniciada em 2013, a troca de bezerros por boi gordo de 20,0@ para um mês de maio oscilou entre a máxima de 2,50 em 2013 e a mínima de 1,99 em 2021. O valor médio do período foi de 2,34 bezerros por boi gordo de 20,0@.

Nesse contexto de poder de compra do pecuarista, é importante destacar que a relação de preço do boi gordo frente ao milho e a soja alcançou o maior patamar dos últimos anos, favorecendo a troca da arroba pelos grãos. Isso porque o preço do milho e da soja acumularam as maiores perdas entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews até a primeira quinzena de maio. E assim como para a troca de um boi gordo de 20,0@, o poder de compra quando comparando com um boi gordo de 16,5@ caiu na parcial de maio de 2023 (1,96) frente ao mesmo período de 2022 (1,98).

O valor médio para um mês de abril, entre 2013 e a parcial de 2023 foi de 1,93, enquanto a máxima aconteceu em 2013 (2,06) e a mínima em 2021 (1,64). Vale destacar também que os dados parciais da exportação de carne bovina do Brasil em maio de 2023 mostram forte alta frente ao valor praticado no mês anterior.

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Jornalista responsável: Evandro Corrêa- DRT 1976